ツナマヨパスタ
ツナマヨの濃厚な旨みが美味しい一皿です。
このレシピの生い立ち
フライパン一つで作れる、濃厚なツナマヨパスタです。
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オリーブオイルを敷いたフライパンにバター、みじん切りにした玉ねぎを加え、弱火で加熱し、玉ねぎの甘味を引き出す。
玉ねぎが軽く色づいてきたら、ニンニクを加えじっくり炒めたら、水を大さじ1加えて、飴色になるまで炒める。
ツナ缶を1缶分加えて、汁気が飛ぶまで炒めたら、水を350ml、パスタを加える。
水分がなくなるまでパスタを茹でたら麺つゆ、マヨネーズを和え、胡椒をまぶしたら完成
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