オガタ家ランチ 豚ソース飯
ミンチでも良いけど 冷蔵庫に有る豚コマで
このレシピの生い立ち
マッシュルームでも 椎茸でも えのきでも良い
作り方
- 1
ご飯は普通の水加減で炊く
-
- 2
人参はラップにくるみ レンジ加熱
冷まして サイコロに切る -
- 3
豚肉を加熱 出た水分は捨てる
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- 4
キノコ加熱 出た水分は捨てる
-
- 5
ソース 大さじ3加え混ぜる
-
- 6
カレー粉加え混ぜる
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- 7
サンチュを洗いハサミで切り トッピング
-
コツ・ポイント
ソース味は 濃いくらいが美味しい
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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