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切り干し大根と小松菜の和風サラダ☆
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切り干し大根と小松菜の和風サラダ☆-レシピのメイン写真

切り干し大根と小松菜の和風サラダ☆

○ai○。
○ai○。 @cook_40066031

鉄分不足解消にピッタリな副菜です!
2人でも十分満足できる量になります。
このレシピの生い立ち
母から聞いたレシピをより簡単工程に変えてみました〜

鉄分不足解消にピッタリな副菜です!
2人でも十分満足できる量になります。
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母から聞いたレシピをより簡単工程に変えてみました〜

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切り干し大根と小松菜の和風サラダ☆

○ai○。
○ai○。 @cook_40066031

鉄分不足解消にピッタリな副菜です!
2人でも十分満足できる量になります。
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材料

2人分
  • 切り干し大根 20〜30g
  • 小松菜 1/2袋
  • シーチキン 1缶
  • 〇醤油 大さじ1
  • 〇酢 大さじ1
  • 〇ゴマ油 小さじ1
  • いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻す

  2. 2

    小松菜を食べやすい大きさに切り、ラップをかけて600wで1分半レンジへ

  3. 3

    〇の調味料を合わせておく

  4. 4

    小松菜と切り干し大根の水気を絞り、油切りしたシーチキン、③で合わせた調味料をボウルにいれ混ぜ合わせる

    • 切り干し大根と小松菜の和風サラダ☆作り方4写真
  5. 5

    器によそっていりごまをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

シーチキンの種類であっさり(ノンオイルや水煮)にもガッツリ(油切りの仕方)にもなります〜

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○ai○。
○ai○。 @cook_40066031
2024/05/03 09:32に公開
最近料理することが楽しいです♪皆さんの素敵なレシピのおかげですね( *´艸`)これからもいろんなレシピを参考にしてガンバリマス!!
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 ツナ 小松菜

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