塩味はチーズ自体にかなり有りますから、食べ過ぎ注意です？このレシピの生い立ちフライパンで焼くより早いかな、と。
丸皿にクッキングペーパーを敷いてシュレッダーチーズ(とろけるチーズ)を薄く敷きます。間が空いていくるくらいでOK,
500wでレンチン3分。取り出すとぐつぐつしてます。熱いうちに黒胡椒を振ります(ドライバジルでも。なくても良いし)
冷ましてから一口大にちぎります。ツマミやオヤツに最高！もちもち部分とパリパリの部分が色々で楽しい。
温かいうちはもちもち、冷めるとバリサクになります。チーズがぐつぐつして茶色に色づくあたりが目安です。
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