パパッとカレーうどん

パパッとカレーうどん-レシピのメイン写真

パパッとカレーうどん

poko2mama @cook_40380113

奈良県奈良市

白だしとめんつゆで優しい味のカレーうどん作りました^_^
このレシピの生い立ち
ずっと前にお店で食べたカレーうどん食べたくなって作りました。、

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材料

水 400cc
新玉ねぎ 1/2個
豚コマ 50g
薄揚げ 1/2枚
白だし大さじ2
めんつゆ大さじ2
カレー粉（SB純カレー）小さじ1.1/2
冷凍うどん 1玉
長ネギ 1本
片栗粉大さじ1

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作り方

1
水、新玉ねぎくし切り、豚コマ一口大、薄揚げ短冊切り。白だし.めんつゆを入れて沸かす。カレー粉入れる。
2
冷凍うどん、湯沸かし器のお湯で戻し入れる。
3
湧いて来たら，長ネギ斜め切り入れる。再度沸騰したら片栗粉溶いていれる。とろみが出たら食べ時。
4
器に盛って出来上がり^_^

コツ・ポイント

白だしとめんつゆ、カレー粉で味は決まる。後は豚こま、玉ねぎ、揚げ、青ネギでOK,

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poko2mama @cook_40380113

2024/05/05 06:07に公開

奈良県奈良市

料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr＃高齢者の料理#麹

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このレシピのキーワード

カレーうどん片栗粉新たまねぎうすあげカレー粉豚こま冷凍うどん長ネギ

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