キノコを耐熱容器に入れ電子レンジで600wで2分くらいチンする

ある程度解凍出来たら白だし、おろしニンニクを入れて混ぜ、ある程度水分が無くなるまでチンする。

レンチンで火が通ってるので美味しそうな色になればOKです

トップの写真はしめじ、平茸、エノキダケを使用してます。エリンギを混ぜても美味しかったです。その時に安いキノコでOKです！

我が家は簡単に白だしとニンニクですが、それぞれのご家庭の味付けでいいと思います。適当レシピなので分量書かずすみません。