ブロッコリーを茹でます。

材料に書かれている野菜を切ります。人参は皮に栄養があるため、我が家では皮を剥かず、調理します。
ウインナーは半分に切る。

ブロッコリー以外の野菜をブロッコリーの茹で汁の中に入れ、柔らかくなるまで煮ます。

野菜が柔らかくなったら、コンソメスープの素を入れて、胡椒を入れます。

スープカップにブロッコリーを入れ、ポトフを入れて完成。