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レモン炒飯
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レモン炒飯-レシピのメイン写真

レモン炒飯

カーリーsキッチン
カーリーsキッチン @cook_40523176
愛知県

レモンのさっぱり炒飯です。
このレシピの生い立ち
いつもの炒飯に飽きたので作ってみました。

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材料

  • ご飯 茶碗山盛り1
  • ウインナー 2本
  • ピーマン 1個
  • 塩コショウ 適宜
  • ゆで卵 1個
  • ミニトマト 1個
  • レモン 2枚
  • 油 適宜
  • バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    ウインナーとピーマンは細かく切ってフライパンで炒める。

    • レモン炒飯作り方1写真
  2. 2

    1センチ角に切ったゆで卵を①に入れて更に炒める。

    • レモン炒飯作り方2写真
  3. 3

    レモンは1センチ位の輪切りにしてから実に沿って三角にカットする。

    • レモン炒飯作り方3写真
  4. 4

    ②にごはんを入れてパラパラになるまで炒め、最後にレモンを入れて軽く炒めたら出来上がり。

  5. 5

    バジル、ミニトマト、レモンの輪切りをトッピングしました。

    • レモン炒飯作り方5写真

コツ・ポイント

レモンは最後に入れると美味しい。

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カーリーsキッチン
カーリーsキッチン @cook_40523176
2024/05/09 03:31に公開
愛知県
ベジタリアンではないですが野菜が好きです。家族が男ばかりなのでワイルド系になりやすいです。親が自然食品の店を営んでいたので自然派思考です。最近は四毒抜きを心がけています。仕事はアコーディオンプレーヤー、バンジョー&アコーディオンで演奏活動しています。音楽教室オーナー。ピアノ、アコーディオン講師。子育て期間が終わったので好きなことをして楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

炒飯 ゆで卵 ピーマン ミニトマト ソーセージ レモン ご飯

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