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1人分パンケーキ
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1人分パンケーキ-レシピのメイン写真

1人分パンケーキ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

single serving pancake
このレシピの生い立ち
one serving pancakes！！
一人分、大きさによりますが５−６枚
日本では二人分。アメリカでは１人分です。

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材料

4-6枚
  • 小麦粉 2/3カップ
  • 塩 ひとつまみ
  • グラニュー糖 大匙1
  • BP(ベーキングパウダー) 小さじ1/2
  • BSベーキングソーダ 小さじ1/2
  • シナモンパウダー 小さじ1/4
  • ナッツメッグ ひとつまみ
  • egg 1
  • バターミルク 1/4カップ
  • バナナ　潰す 1/本
  • バナナ　スライス 1/2本
  • 溶かし無塩バター 大匙1
  • チョコチップ 大匙３
  • 粉砂糖 小さじ1&1/2
  • 生クリーム 1/3カップ
  • カノーラオイル 大匙1
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作り方

  1. 1

    粉類小麦粉+シナモン＋塩＋砂糖＋BS+BP混ぜておく

    • 1人分パンケーキ作り方1写真
  2. 2

    ウエット：全卵+buttermilk+バニラ ＋溶かしバター＋潰したバナナを混ぜる

    • 1人分パンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ①＋②を混ぜ
    室温で１０分おく

    • 1人分パンケーキ作り方3写真
  4. 4

    oil 大匙1 + バター小さじ2を熱し
    生地を流し焼く
    中火２ふん

    • 1人分パンケーキ作り方4写真
  5. 5

    裏返す

    • 1人分パンケーキ作り方5写真
  6. 6

    ウイップクリーム:
    生クリーム+粉砂糖を混ぜる
    中速度５分

  7. 7

    パンケーキにスライスバナナ＋チョコチップを散らす＋ウイップを添える

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2024/06/02 15:00に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

パンケーキ バナナ チョコチップ 生クリーム シナモン バター 牛乳 卵 小麦粉

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