ビジホでお手軽チキンラーメンV7〜雑炊1

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

ビジホで作ったお手軽チキンラーメンのV7で、公式HPのレシピを参考に、雑炊を。これはレンチンが必要だね。
このレシピの生い立ち
ビジホで作ったお手軽チキンラーメンのV7で、公式HPのレシピを参考に、雑炊を。これはレンチンの作業が2回は必要だね。しかしそれ程の手間ではないけれど。お味はなかなか美味しかったよ。それから少食の人は、ごはんの量を減らしたほうが良いかも。

ビジホでお手軽チキンラーメンV7〜雑炊1

ビジホで作ったお手軽チキンラーメンのV7で、公式HPのレシピを参考に、雑炊を。これはレンチンが必要だね。
このレシピの生い立ち
ビジホで作ったお手軽チキンラーメンのV7で、公式HPのレシピを参考に、雑炊を。これはレンチンの作業が2回は必要だね。しかしそれ程の手間ではないけれど。お味はなかなか美味しかったよ。それから少食の人は、ごはんの量を減らしたほうが良いかも。

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材料

1人分
  1. チキンラーメン 1袋
  2. パックごはん(200g) 1パック
  3. ヒガシマルのうどんスープ 1パック
  4. 適量
  5. みすずのうどん揚げ 1枚
  6. 刻みめかぶ 3つかみ程度
  7. 1個

作り方

  1. 1

    パックごはんは上面シールの1箇所を少し外し、レンチン(600W) を2分半。

  2. 2

    カップ焼きそばのカップにうどんスープを入れ、熱湯を注ぐ。

  3. 3

    そこに砕いたチキンラーメンを加え、さらに温めたパックごはんを入れ、良くかき混ぜる。

  4. 4

    卵液を回し入れ、うどん揚げを載せる。

  5. 5

    これをレンチンで1分半。

  6. 6

    最後に刻みめかぶ載せて、完成。

コツ・ポイント

3での順番はどちらでも良いと思う。

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Aranjuez5
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調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
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