手作りの「塩麹バジルソース」を使ったアレンジレシピです。プリプリのタコに塩麹バジルソースが絡んで止まらない美味しさです。

このレシピの生い立ち
タニカ電器は、ご家庭での発酵食作りを応援しています。今回のレシピ「タコのジェノベーゼ」は、バジルの香りとにんにくの風味で食欲をそそる一品になりました。