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豚バラならこれ一択☆無限豚玉ねぎ大根
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豚バラならこれ一択☆無限豚玉ねぎ大根-レシピのメイン写真

豚バラならこれ一択☆無限豚玉ねぎ大根

まろの一人暮らし
まろの一人暮らし @cook_41249872

簡単なのにしっかり美味しい！味の効いたご飯の進む豚丼です。しょうがの風味がたまらない絶妙な甘辛でリピ間違いなしです◎

このレシピの生い立ち
無性にガツンと味の効いた豚バラが食べたくなったので！！！

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豚バラならこれ一択☆無限豚玉ねぎ大根

まろの一人暮らし
まろの一人暮らし @cook_41249872

簡単なのにしっかり美味しい！味の効いたご飯の進む豚丼です。しょうがの風味がたまらない絶妙な甘辛でリピ間違いなしです◎

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無性にガツンと味の効いた豚バラが食べたくなったので！！！

簡単なのにしっかり美味しい！味の効いたご飯の進む豚丼です。しょうがの風味がたまらない絶妙な甘辛でリピ間違いなしです◎

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材料

  1. 大根(いちょう切り) 1/4カット
  2. 豚こま 100ｇ
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1玉
  4. 塩コショウ 適量
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★オイスターソース 大さじ1
  9. ★めんつゆ 大さじ1
  10. ★創味シャンタン 適量
  11. ★しょうがチューブ 適量
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作り方

  1. 1

    いちょう切りにした大根を火にかける。

  2. 2

    大根が透き通って軽く焼き色がついてきたら、豚こまを入れ塩コショウをかけて軽く火を通す。

  3. 3

    薄切りにした玉ねぎを加える。

  4. 4

    ★の調味料を加え、玉ねぎがくたくたになれば完成。お好みでネギをトッピングしても◎

コツ・ポイント

大根を火にかけてる間に玉ねぎをカット、調味料は測るのも面倒なので大さじ1＝ひとまわしで大丈夫です◎
大根玉ねぎ共にしっかり味が染みてクタクタになるとたまらないウマさです♪

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まろの一人暮らし
まろの一人暮らし @cook_41249872
2024/06/27 13:58に公開

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