Udang Tahu Asam Manis

Name: Udang Tahu Asam Manis
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 3 bh tahu,potong dadu; 3 bh cabe merah,potong2; 3 bh cabe hijau,potong2; 1/2 bh bawang bombay,iris2; 2 siung bawang putih,cincang kasar; 1 ruas jari jahe,geprek; 2 sdm saus tiram; 5 sdm saus tomat; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk; secukupnya Air

Mama AL @Mama_Al

Sidoarjo

Source : @heny_wid

Salah satu seafood favorit anak yaitu udang,kali ini kita olah dengan saus asam manis,yuk dicoba..

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @heny_wid

Salah satu seafood favorit anak yaitu udang,kali ini kita olah dengan saus asam manis,yuk dicoba..

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Udang Tahu Asam Manis

Mama AL @Mama_Al

Sidoarjo

Source : @heny_wid

Salah satu seafood favorit anak yaitu udang,kali ini kita olah dengan saus asam manis,yuk dicoba..

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @heny_wid

Salah satu seafood favorit anak yaitu udang,kali ini kita olah dengan saus asam manis,yuk dicoba..

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

250 grudang
3 bhtahu,potong dadu
3 bhcabe merah,potong2
3 bhcabe hijau,potong2
1/2 bhbawang bombay,iris2
2 siungbawang putih,cincang kasar
1 ruas jarijahe,geprek
2 sdmsaus tiram
5 sdmsaus tomat
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pertama - tama goreng tahu setengah matang.
2

Goreng udang juga,sebentar saja.
3

Tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.
4

Tambahkan air secukupnya. Masukkan saus tiram,saus tomat,lada bubuk,garam,gula,kaldu bubuk. Aduk rata.
5

Masukkan tahu dan udang,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
6

Test rasa dulu,lalu masukkan cabe merah dan cabe hijau,masak sebentar,angkat,sajikan.