【混ぜるだけ簡単】チョレギサラダ
豆腐に当社の発酵調味料「きざみ浜納豆」をかけて、腸活サラダを作ってみました。韓国風の味付けなので、子供も大人も大喜びです
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
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静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
作り方
- 1
材料を準備します。
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- 2
ボウルにワカメを入れます。
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- 3
多めの水を入れて、10分程置きます。
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- 4
キュウリの皮を剥きます。
-
- 5
細切りにします。（食感が残るように細長くしました。）
-
- 6
レタスを細かくちぎります。
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- 7
レタスを洗って、ワカメと一緒に水切りします。
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- 8
豆腐も軽く水切りします。
-
- 9
ボウルにレタスとキュウリを入れます。
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- 10
豆腐をさいの目に切ります。
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- 11
ボウルに入れます。
-
- 12
中華だしを入れます。
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- 13
ごま油を入れます。
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- 14
塩を入れます。
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- 15
ごまを入れます。
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- 16
全体を混ぜてます。
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- 17
きざみ浜納豆を、かけて仕上げます。
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- 18
出来上がり。
-
- 19
ヤマヤオンラインショップ
https://hamanatto.shop-pro.jp/
クーポンコード
yamayama -
- 20
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@yamaya.hamanatto_official -
コツ・ポイント
発酵調味料を使うことで、手軽に腸活レシピができますので、ぜひ、ご家庭でもお試しください。チョレギサラダは、大人も子供も大好きなサラダです。
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