耐熱容器に、オートミールと牛乳を入れます。クイックオーツ(細かいオートミール)か、ミキサー等で粉砕すると美味しくなります

500wで1分、途中かき混ぜながら、どろっとするまで加熱します。
フライパンで成形しやすい固さにします。

そこに、砂糖、卵を入れよく混ぜます。
私は、余ったカゼインプロテイン(プレーン)があるので、ここで10g追加しています。

ベーキングパウダーを入れ、混ぜます。
混ぜすぎると膨らまないので気をつけて

フライパンに薄く油を敷き、
生地を好きな大きさに敷いて(最大生地の半分の量まで)
中火で2〜4分焼きます。

表面に穴がぽつぽつしだし、縁の方が固まってきたらひっくり返して、もう3分焼きます。残りの記事も同様に焼きます。

器に盛り、お好みでバターやメープルシロップをかけて完成！
私はそのままプレーン派です

オートミールは1食30gが目安といわれています。これ以上の量を一度に食べると、カロリーオーバーや便秘の原因になるので注意