にんにく香るピーマンとしめじ炒め
ちまちまち @cook_40148844
あと一品欲しい時にあっという間に完成してしまう超時短メニュー。にんにくとじめじの香りが美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと一品を家にある物を使って考えました
にんにく香るピーマンとしめじ炒め
あと一品欲しい時にあっという間に完成してしまう超時短メニュー。にんにくとじめじの香りが美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと一品を家にある物を使って考えました
作り方
- 1
ピーマンは5ミリ位の細切り、しめじは石づきを取る
- 2
サラダ油を熱したフライパンにピーマンとにんにくチューブを入れて中火でさっと炒める
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- 3
ピーマンとにんにくがなじんだら、しめじとコーンを加え、塩胡椒してさらに炒める
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- 4
仕上げにクレイジーソルトを振り、混ぜ合わせる
- 5
皿に盛り付けたら完成♪
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コツ・ポイント
ピーマンはシャキシャキした食感になるので、柔らかい方が好みの方は、②の工程でしっかり火を通してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22617187
