もやしサラダ(=゚-゚)ノニャーン♪

tweety1104005 @cook_40056470
シャキシャキさっぱりサラダo(=ёェё=)o ミャー♪
食感が美味しいよぉー
このレシピの生い立ち
水菜のサラダはあまり好きではないのだけれど少し酸っぱめな和風のドレッシングとマヨネーズでさっぱりとしたサラダを食べた事がきっかけwww
もやしの賞味期限がきれそうだったのも!(笑
もやしサラダ(=゚-゚)ノニャーン♪
シャキシャキさっぱりサラダo(=ёェё=)o ミャー♪
食感が美味しいよぉー
このレシピの生い立ち
水菜のサラダはあまり好きではないのだけれど少し酸っぱめな和風のドレッシングとマヨネーズでさっぱりとしたサラダを食べた事がきっかけwww
もやしの賞味期限がきれそうだったのも!(笑
作り方
- 1
1、もやしを茹でる
(茹でて水にさらし水気を絞っておく)
2、水菜を食べる切る
(水気を絞ってとっておく) - 2
もやしと水菜にドレッシングとマヨネーズを混ぜる!!!
(マヨネーズを混ぜる事で水菜の臭みが感じにくくなる) - 3
ドレッシングがない場合
醤油 大さじ1
寿司酢 大さじ1
梅 2個(すりつぶす。)
砂糖 小1
を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ドレッシングは少し酸っぱい目のほうがマヨネーズと合う!!!
よく混ぜるとGOO♪
もやしに水気が多いのでちゃんと絞っておくと良いw
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