*もやしサラダ*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

さっぱりして食感の良いサラダです♫
このレシピの生い立ち
もやしをサラダで食べたかったので。

*もやしサラダ*

さっぱりして食感の良いサラダです♫
このレシピの生い立ち
もやしをサラダで食べたかったので。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 中半分
  3. マヨネーズ 大さじ1~
  4. 塩蔵わかめ 戻す前は大さじ1位
  5. 酢と塩 小さじ2分の1
  6. 醤油 小さじ1
  7. すりごま(又は鰹節 あればいっぱい

作り方

  1. 1

    もやしは茹でて水にさらし、しっかり絞っておきます。
    きゅうりは千切りにして(ちょっと太目のスラーサーでOK)しっかり絞っておきます。
    わかめは戻しておきます。

  2. 2

    全部ボールに入れ、すりゴマ以外の調味料を混ぜて下さい。

    食べる前にすりゴマ又は鰹節をいっぱいかけて頂きます♬

  3. 3

    暑い夏は冷蔵庫で良く冷やして食べると美味しいです。

  4. 4

    すりごまの代わりに鰹節でも。

    ※次男のゴマアレが発覚してからゴマは使えなくなりました。

コツ・ポイント

水っぽくならないように水分をしっかり絞って下さい‼

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
に公開
夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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