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とっても簡単 すし酢
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とっても簡単 すし酢-レシピのメイン写真

とっても簡単 すし酢

こっこ
こっこ @cook_42919566

 市販のすし酢を買い忘れたときなどに、さっと作れます。
このレシピの生い立ち
すてきな奥様 の付録にについてた本に載っていた配合をアレンジしました

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こっこ
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材料

ご飯3合
  • ☆酢 1/2カップ
  • ☆砂糖 大さじ21/2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ☆を全部合わせて混ぜます。
    砂糖が全部とけなければ、様子をみながらレンジで30秒ほどチンします。

  2. 2

    味をみながら酢を足します。

  3. 3

コツ・ポイント

酢は好みでたしましょう。
まらやかな味がこのみなら、足す必要はないと思います。
軽く酢が利いてる味が好みなら大さじ1
ツ~~ンと酢がきいているのが好みなら大さじ2

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こっこ
こっこ @cook_42919566
2004/06/29 11:37に公開
3歳のしゅう。1歳のユッカ。元気いっぱいな二人のムスメの母です。子供たちに邪魔をされつつ毎日台所でがんばってます。パン作りもお菓子作り大好き!食べるのはもっと好き!!
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