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人参のポタージュ-レシピのメイン写真

人参のポタージュ

ぱぷりこ
ぱぷりこ @cook_40014234

これならおじいちゃん、おばあちゃんも皆と同じ一緒にいただけけるかな~♪
このレシピの生い立ち
【職場の昼食の1品。家でも作ってみました】

これならおじいちゃん、おばあちゃんも皆と同じ一緒にいただけけるかな~♪
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 牛乳 250cc
  • シチューの素 1片
  • ローリエ 1枚
  • バター 小1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき1cmの輪切りにする。ばたー、水、ローリエを入れて柔らかく煮る。

    • 人参のポタージュ作り方1写真
  2. 2

    熱いうちにこす。

  3. 3

    ②に牛乳、シチューの素をいれた温める。濃さは牛乳で調節しましょう。

  4. 4

    塩、コショウで味を整えて、パセリを散らせます。クルトンがあれば本格的?

コツ・ポイント

簡単スープです

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ぱぷりこ
ぱぷりこ @cook_40014234
2003/10/27 06:46に公開
COOKのおかでパン作りが生活の一部となりました。最近オーブンが新しくなり嬉しい日々です。ブログhttp://blog.goo.ne.jp/papuriko50よろしければお立ち寄り下さいまし。
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このレシピのキーワード

ポタージュ にんじん バター 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22619784
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