ぱぱっと簡単☆たこキムチ炒め

mixはなこ
mixはなこ @cook_96289488

調味料も少なく、材料さえそろえれば簡単すぎ!なくらいで、美味しい。
このレシピの生い立ち
本に載っていたのはほうれん草でなく、小松菜だったかな…?

ぱぱっと簡単☆たこキムチ炒め

調味料も少なく、材料さえそろえれば簡単すぎ!なくらいで、美味しい。
このレシピの生い立ち
本に載っていたのはほうれん草でなく、小松菜だったかな…?

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材料

2人分
  1. キムチ 50gくらい
  2. たこ 足1本
  3. ほうれん草 1/2束
  4. サラダ油 適宜
  5. しょうゆ 適宜
  6. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    キムチは3cmくらいに切る。
    たこは5mmくらいの薄切りにする。
    ほうれん草は4cmくらいに切る。

  2. 2

    フライパンをあたため、サラダ油を熱し、ほうれん草を一気に入れて炒める。
    油が回ったら、たこを入れ、更に炒める。
    さらにキムチを入れ、味を見つつ、しょうゆ、こしょうで味を整える。
    ずっと強火で一気に!

  3. 3

コツ・ポイント

強火で一気に仕上げてしまいましょう!

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mixはなこ
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まだまだ料理勉強中!旦那様と一緒に、楽しくおいしく頑張っています☆夫婦揃ってお酒好き♥
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