★8個目や★温泉玉子ごはん

こしあん
こしあん @cook_40014328

黄身が濃厚まったりで、いつもとちょいちゃう玉子ごはんやねぇ。。。あ、別にあれでもえぇよ、売っとる温泉玉子でもぅ。
このレシピの生い立ち
なんやろぅ、なぁんか閃いたんやぁ。温泉玉子でもいけんちゃぅん、て。

★8個目や★温泉玉子ごはん

黄身が濃厚まったりで、いつもとちょいちゃう玉子ごはんやねぇ。。。あ、別にあれでもえぇよ、売っとる温泉玉子でもぅ。
このレシピの生い立ち
なんやろぅ、なぁんか閃いたんやぁ。温泉玉子でもいけんちゃぅん、て。

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材料

1人分
  1. 玉子 1個
  2. ごはん 1膳
  3. めんつゆ ちょろっと

作り方

  1. 1

    マグカップになま玉子を割らんとゆっくりと置く(叩きつけたらあかん)

  2. 2

    あっつっつの湯ぅを玉子つかるぐらい注いで熱逃がさんよぅにぴっちりラップして20分待っとく。

  3. 3

    できてると思い込んで冷蔵庫で冷やしとく。

  4. 4

    先に茶わんとは別の器に温泉玉子をむき入れる。

  5. 5

    ごはんをよそってまん中にくぼみ作って温泉玉子を忍ばす。

  6. 6

    めんつゆかけて(醤油でもえぇ)お箸で黄身切るよぅに軽ぅく混ぜる。できあがり。ついでぇに納豆温泉玉子ごはんもやってみたぁ。

コツ・ポイント

好きやったらええねん。

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