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温泉卵かけご飯 イカ墨パウダー
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温泉卵かけご飯 イカ墨パウダー-レシピのメイン写真

温泉卵かけご飯 イカ墨パウダー

guzavie
guzavie @cook_40127434

真っ黒なご飯に温泉卵を乗せたTKG。

このレシピの生い立ち
白いご飯茶碗にきれいにイカ墨をいれるのが難しく、黒いお茶碗に変えました。◎

真っ黒なご飯に温泉卵を乗せたTKG。

このレシピの生い立ち
白いご飯茶碗にきれいにイカ墨をいれるのが難しく、黒いお茶碗に変えました。◎

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温泉卵かけご飯 イカ墨パウダー

guzavie
guzavie @cook_40127434

真っ黒なご飯に温泉卵を乗せたTKG。

このレシピの生い立ち
白いご飯茶碗にきれいにイカ墨をいれるのが難しく、黒いお茶碗に変えました。◎

真っ黒なご飯に温泉卵を乗せたTKG。

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白いご飯茶碗にきれいにイカ墨をいれるのが難しく、黒いお茶碗に変えました。◎

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材料

  • ご飯 1膳
  • イカ墨パウダーorペースト 適量
  • 温泉卵 レシピID : 20017421 1個
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作り方

  1. 1

    温泉卵を用意。
    レシピID : 20017421

    • 温泉卵かけご飯 イカ墨パウダー作り方1写真
  2. 2

    ご飯をよそって真ん中に玉子を流す穴をあけます。

  3. 3

    周りにイカ墨パウダーかペーストを塗ります。
    (塩分が違うので味を見て加減します。)

  4. 4

    温泉卵を乗せます。
    味付けはイカ墨に合わせて好きなように。

    • 温泉卵かけご飯 イカ墨パウダー作り方4写真
  5. 5

    温泉卵かけご飯
    コラトゥーラ(魚醤)とパセリ。
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    • 温泉卵かけご飯 イカ墨パウダー作り方5写真
  6. 6

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  7. 7

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    • 温泉卵かけご飯 イカ墨パウダー作り方9写真
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guzavie
guzavie @cook_40127434
2022/11/16 05:07に公開
ブログを始めました。【季節の料理と酒肴】Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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卵かけご飯 卵 いかすみ ご飯

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