作り方
- 1
卵は沸騰したお湯に(火を止めてから)20分放置したら温泉卵ができる
- 2
ごはんは鮭フレークと白ごまと刻んだ青じそを入れて混ぜる
- 3
温泉卵をのせて
麺つゆをかけたらできあがり
しょうゆ派の人はしょうゆでもいい - 4
今回はオクラが残っていたのでお好みでかけました
コツ・ポイント
温泉卵はその家の鍋やコンロ、卵によって異なるのでタイミングはバラバラだと思います
私は17分〜20でした
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