材料です。せっかくプレゼントに贈るんだからと欲張って２種類作ることに…。オーブンは１８０℃２５分にセットしました。

卵黄と卵白に分けました。ボールをよけいに用意して、卵黄は２個ずつ入れています。（卵白はサボってひとつにしちゃいました＜敗因）

手前がオレンジの生地☆卵黄、サラダ油、オレンジジュース、皮のすりおろし（前回すりおろしたものの残りを冷凍してありました）、ふるった粉の順に混ぜていきます。　　紅茶生地も同様に☆卵黄、サラダ油、紅茶液、刻んだ紅茶葉、ふるった粉の順番で混ぜます。

卵白にクリームターター少々入れて電動泡だて器でメレンゲを作っていきます。お砂糖を少しずつ入れて角が立つまで。

メレンゲの６分の１ずつ卵黄生地に入れて（目分量）…シフォン生地２種類、いっぺんにできたぁ(^o^)丿　　…と紙コップに注いだら、あれあれ？？？紅茶生地の分量が少ないぞっと。

オーブンに入れて１８０℃２５分…焼きあがったら　やっぱり紅茶シフォンがぁ～(>_<)　しかたないですねー。そのまま冷まして箱に詰め込み、送り出しました…。