
市販のおからで餃子(マヨネーズ味)

さとmix @cook_85044997
見た目、普通の餃子と変わらないので写真はゴメンナサイ
調理済みの市販のおから(卯の花)を使って、調理時間短縮
おからにマヨも合いますよ
このレシピの生い立ち
あまっていた餃子の皮になにを包んで焼こうか?と考えながらスーパーを歩いていたら、お惣菜コーナーのおからと目が合った(気がした)
おからとマヨネーズを混ぜると、普通のおからとはまた一味違って、餃子にしないでそのまま食べてもウマイ
市販のおからで餃子(マヨネーズ味)
見た目、普通の餃子と変わらないので写真はゴメンナサイ
調理済みの市販のおから(卯の花)を使って、調理時間短縮
おからにマヨも合いますよ
このレシピの生い立ち
あまっていた餃子の皮になにを包んで焼こうか?と考えながらスーパーを歩いていたら、お惣菜コーナーのおからと目が合った(気がした)
おからとマヨネーズを混ぜると、普通のおからとはまた一味違って、餃子にしないでそのまま食べてもウマイ
作り方
- 1
おからとマヨネーズを混ぜる
- 2
1を餃子の皮で包む
- 3
サラダ油を敷いたフライパンで焼く
中火で3分くらい
餃子の底面に焦げ色がついてきたら、水50㏄を入れ、ふたをしてさらに5分蒸し焼きにする - 4
ふたをとり、水溶き片栗粉(片栗粉+水30㏄)を回し入れる(羽をつくる)
- 5
ごま油を回し入れ、羽が色づいて、パリパリになったら完成
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