□■うめェ!ゆかりdeたこ酢■□

ぺにゃ
ぺにゃ @cook_40028275

ゆかりさん・・・ウマイっす!!!
このレシピの生い立ち
ワタシは梅干しを漬けないのですが、この梅干しの汁が大好きなので毎年母親に汁だけ大量にもらって色々なモノに再利用しています♡

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材料

2人分
  1. たこ 1パック
  2. きゅうり 1本
  3. わかめ 適量
  4. ごま 大さじ1
  5. ★梅干しの汁 大さじ2~3
  6. ゆかり 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く切って塩揉みして水分を搾る。たこ・わかめを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ①と★混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください♪

  3. 3

コツ・ポイント

梅干しの汁とは『梅干しを漬けた時にできる周りのお汁』のことです。
きっと梅干しによって汁の濃さが違うと思うので量は調節してくださいネ!

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レシピ作者

ぺにゃ
ぺにゃ @cook_40028275
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くいしんぼ酒好き新米主婦のあにゃこのきっちんへようこそ♪ついでに器も作ってたりして。。。
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