カントリータルト＊＊＊Sweet＊Season
Sweet＊Season @cook_58086503
リンゴとヨーグルトがたっぷりで、
しっとりさわやかな味わいです。
混ぜて焼くだけの素朴なタルト。
シナモンの香りが心を和ませてくれます＊＊＊
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを私風にアレンジ。
リンゴを沢山頂いた時に作ってみたくなるレシピです。
カントリータルト＊＊＊Sweet＊Season
リンゴとヨーグルトがたっぷりで、
しっとりさわやかな味わいです。
混ぜて焼くだけの素朴なタルト。
シナモンの香りが心を和ませてくれます＊＊＊
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを私風にアレンジ。
リンゴを沢山頂いた時に作ってみたくなるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
サランラップをまいた指先で、皿に室温に戻したバターを塗っておく。
リンゴを八つ切りに切ったものを、銀杏切りの様な感じで薄くスライス。
切ったものを皿へ入れておく。 - 2
薄力粉、シナモンパウダー、砂糖をボールに入れ、泡立て器で撹拌しておく。
- 3
２のボールへ、
卵、サラダ油、ヨーグルトを加え、よく混ぜ合わせる。 - 4
３の生地を皿へ流し入れ、ブルーベリーを散らし
１８０℃のオーブンで５０分焼く。
表面がきつね色になったら出来上がり。
食べるときに粉砂糖をたっぷり目にかけるとおいしい！
コツ・ポイント
ヨーグルトを室温に戻したクリームチーズにかえると、リッチな味わいに。
焼き時間は、焼き色を見ながら調節して。
お菓子作りと料理が大好きな主婦です。ベビーが大きくなったら大好きなお菓子研究家の先生のレッスンを受講して、更にレパートリーを広げたいなと思っています。他に、食器や雑貨集めも大好きです。最近はコンポートを集めることにめざめてしまいました＊＊＊
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