たまねぎを薄くスライスする。鶏肉、しいたけ、エリンギを食べやすい大きさに切る。

フライパンに鶏肉、たまねぎ、しいたけ、エリンギを入れ、タレを材料がひたひたになる位に入れる。火が通るまで煮ます。

材料に火が通ったら溶き卵を少量ずつ回しいれ、ふたをして少しだけ煮る。半熟位で火を止め、丼にごはんを盛り、出来上がった親子丼の具を乗せて完成（ ‘∇‘)ノ”