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Paddy風みそラーメン
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Paddy風みそラーメン-レシピのメイン写真

Paddy風みそラーメン

Paddy
Paddy @cook_73783671

-Love Ramen !?-

生ラーメンをゆでましたのよ.
1.ごま油で生おろしニンニクとほうれん草、白菜、椎茸、その他もろもろをフライパンで炒める.
2.麺をゆでる.
3.ミツバを刻んでおく.
4.フライパンに目分量でお湯を注
このレシピの生い立ち
自炊……ということで :)

-Love Ramen !?-

生ラーメンをゆでましたのよ.
1.ごま油で生おろしニンニクとほうれん草、白菜、椎茸、その他もろもろをフライパンで炒める.
2.麺をゆでる.
3.ミツバを刻んでおく.
4.フライパンに目分量でお湯を注
このレシピの生い立ち
自炊……ということで :)

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Paddy風みそラーメン

Paddy
Paddy @cook_73783671

-Love Ramen !?-

生ラーメンをゆでましたのよ.
1.ごま油で生おろしニンニクとほうれん草、白菜、椎茸、その他もろもろをフライパンで炒める.
2.麺をゆでる.
3.ミツバを刻んでおく.
4.フライパンに目分量でお湯を注
このレシピの生い立ち
自炊……ということで :)

-Love Ramen !?-

生ラーメンをゆでましたのよ.
1.ごま油で生おろしニンニクとほうれん草、白菜、椎茸、その他もろもろをフライパンで炒める.
2.麺をゆでる.
3.ミツバを刻んでおく.
4.フライパンに目分量でお湯を注
このレシピの生い立ち
自炊……ということで :)

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材料

1人分
  • 麺 一玉半
  • スープ 適当に
  • みそ 田舎味噌を入れるとマイルドに
  • ほうれん草 一束
  • 白菜 二枚ほど
  • 椎茸 二つ
  • ミツバ 三本くらい
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作り方

  1. 1

    1.ごま油で生おろしニンニクとほうれん草、白菜、椎茸、その他もろもろをフライパンで炒める.

    1.Fry every vegetables you have by sesame oil and pour raw paste garlic.

  2. 2

    2.麺をゆでる.

    2.Boil the MEN.

  3. 3

    3.ミツバを刻んでおく.

    3.Mince honewort into the chips.

  4. 4

    4.フライパンに目分量でお湯を注ぎ、黄金の味噌と特製スープを加える(このへんがどうも自家製じゃないっぽい)

    4.Fill the pan with hotwater then add MISO.

  5. 5

    5.ゆで上がった麺を器に入れ、フライパンの野菜とスープをミツバの上からかけてデキアガリ.

    5.Put MEN into the RAMEN bowl and pour the soup above honewort. MESHIAGARE!

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

  10. 10

  11. 11

コツ・ポイント

1.Fry every vegetables you have by sesame oil and pour raw paste garlic.
2.Boil the MEN.
3.Mince honewort into the chips.
4.Fill the pan with hotwater then add MISO.
5.Put MEN into the RAMEN b

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Paddy
Paddy @cook_73783671
2003/12/30 11:43に公開
男・22歳・学生です.一人暮らししてます.料理好きです.フランスでも一ヶ月自炊してきました.アドバイスやメッセージ,よろしくお願いしまーす.
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このレシピのキーワード

ラーメン 白菜 みつば しいたけ ほうれん草 めん 味噌

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