発汗☆ビスケット Part1
ちーこりん @cook_73819453
デトックス効果を持つ「コリアンダー」で手軽にお菓子を作ってみませんか？？
食べたら、発汗！効くぅ～とかみ締めましょう☆
ふわっとしてるから、何個でも食べてしまいますので、要注意！
このレシピの生い立ち
デトックス効果を持つ「コリアンダー」で手軽にお菓子を作りたい！と思って出来たレシピ。
多くのビスケットはバターを練るから、手間がかかる。これはサラダ油だからお手軽♪
実は私、できあがりを一度で平らげてしまいました。
かなりはまるので、要注意です！
発汗☆ビスケット Part1
デトックス効果を持つ「コリアンダー」で手軽にお菓子を作ってみませんか？？
食べたら、発汗！効くぅ～とかみ締めましょう☆
ふわっとしてるから、何個でも食べてしまいますので、要注意！
このレシピの生い立ち
デトックス効果を持つ「コリアンダー」で手軽にお菓子を作りたい！と思って出来たレシピ。
多くのビスケットはバターを練るから、手間がかかる。これはサラダ油だからお手軽♪
実は私、できあがりを一度で平らげてしまいました。
かなりはまるので、要注意です！
作り方
- 1
レーズンにお湯をかけて、さっと洗う。
●の粉類をあわせてボールにふるう。 - 2
ボールに◎を入れて、泡だて器でよく混ぜる。1のレーズンを入れる。
- 3
1の粉類をいれて、ゴムベラでサクッと混ぜる。
- 4
生地に少し粉っぽさが混ざる程度に混ざったら、手に強力粉(分量外)を少々まぶし、ゴルフボール大に丸める。
12個できる。
- 5
角型に敷き詰め、180度25分焼く。
ぷ～ん、と香ばしいにおい♪
出来上がり♪
コツ・ポイント
スパイスには好き嫌いがあるから、スタンダートのレシピがこれ。
私はもっとスパイスを感じたいし、デトックス効果を期待したいから、コリアンダーもクミンも倍に入れます☆
甘みが少ないから、蜂蜜を加えてもいいと思う。
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