とろ～り♪ブロッコリー＆じゃが芋のサラダ
梨華ちゃん @cook_85072943
チーズが野菜にとろ～りとろけてやみつきになる美味しさです♪昔から食べてる大好きなサラダです♡主人も娘もお気に入りの一品☆
このレシピの生い立ち
学生時代、まだ料理がろくにできなかった頃、TVの料理番組を参考に作った一品！当時は、これしか作れず毎日食べてました（笑）今でもこの味が大好きです(〃∇〃)
とろ～り♪ブロッコリー＆じゃが芋のサラダ
チーズが野菜にとろ～りとろけてやみつきになる美味しさです♪昔から食べてる大好きなサラダです♡主人も娘もお気に入りの一品☆
このレシピの生い立ち
学生時代、まだ料理がろくにできなかった頃、TVの料理番組を参考に作った一品！当時は、これしか作れず毎日食べてました（笑）今でもこの味が大好きです(〃∇〃)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は5mm角ほどの大きさに切って、ブロッコリーと一緒に塩茹でする。
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- 2
茹でている間に、★の材料を全て合わせておく。 ※チーズは5mm角ほどの大きさに切って入れる。
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- 3
1をフライパンで炒め、そこに合わせておいた★を入れ、チーズの原型がなくなってとろけてきたら完成♪
-
- 4
半熟度合いはお好みで♡私はトロトロの方が好きなので卵が固まる前に火を止めます。
-
コツ・ポイント
チーズの種類はとろけるチーズでも何でもＯＫです♪野菜もブロッコリーだけ！とかじゃが芋だけ！でも美味しく作れます(*'-'*)
フライパンで最後に★を加える時は、あまり火にかけず、チーズが溶けて卵の半熟状態が一番美味しいです。
つくれぽ
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