★強力粉で簡単★おからスティック

梨華ちゃん
梨華ちゃん @cook_85072943

強力粉を使った歯ごたえのあるDietクッキー♪ガリガリとした食感がたまりません♡混ぜて焼くだけの簡単レシピです(*'-'*)
このレシピの生い立ち
さとみんみんさんの「ノンオイル★私と娘のおからクッキー」にはまり、作り続けるうちに強力粉を使ったらもっとガリガリになるのでは!と思って作ったレシピです♪  その結果、予想以上にガリガリ感がアップしたので粉の量を減らして低カロリーに仕上げてみました(*^^*)

★強力粉で簡単★おからスティック

強力粉を使った歯ごたえのあるDietクッキー♪ガリガリとした食感がたまりません♡混ぜて焼くだけの簡単レシピです(*'-'*)
このレシピの生い立ち
さとみんみんさんの「ノンオイル★私と娘のおからクッキー」にはまり、作り続けるうちに強力粉を使ったらもっとガリガリになるのでは!と思って作ったレシピです♪  その結果、予想以上にガリガリ感がアップしたので粉の量を減らして低カロリーに仕上げてみました(*^^*)

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材料

天板1枚分
  1. 生おから 100g
  2. 強力粉 50g
  3. 1/2個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせてこねる。

  2. 2

    お好みの形にして200度のオーブンで20~25分焼いたら完成♪

  3. 3

      ******追記******
    上記の材料はプレーンですが、お好みできな粉、シナモン、ココアなど入れても美味しいです♪

  4. 4

         【きな粉】    おから100g・強力粉25g・きな粉25g!
    強力粉50gの方がガリガリ感はありますが十分"カリカリ"♪

  5. 5

         【ココア】    おから100g・強力粉25g・純ココア25g!ココアは焦げやすいのでオーブンの様子を見ながら♪

コツ・ポイント

焼き時間は生地の厚さによって異なるので調整してください。

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梨華ちゃん
梨華ちゃん @cook_85072943
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主人と娘(11歳)と男女の双子(8歳)の5人家族です♪京都で料理&テーブルコーディネートの教室をやっています★ブログ⇒ http://ameblo.jp/yuzuka-kitchenCOOKPADのレシピもレッスンで出しています♪
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