甘味処のあいす☆まっちゃ☆らて
ぽくちゃん @cook_58128566
前作あいす☆まっちゃ☆ラテに、アイスとあずきを浮かべてみました。中には白玉もはいってたりしま～す♪ 甘味処ででてきそうな味をおうちカフェで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
コーラフロートみたいに、アイスが浮かんでたらおいしいかなと思って、和風つながりであずきを入れたら禁断のおいしさになったので。
このおいしさ！ぜひぜひ味わっていただきたいざんす！
甘味処のあいす☆まっちゃ☆らて
前作あいす☆まっちゃ☆ラテに、アイスとあずきを浮かべてみました。中には白玉もはいってたりしま～す♪ 甘味処ででてきそうな味をおうちカフェで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
コーラフロートみたいに、アイスが浮かんでたらおいしいかなと思って、和風つながりであずきを入れたら禁断のおいしさになったので。
このおいしさ！ぜひぜひ味わっていただきたいざんす！
作り方
- 1
あいす☆まっちゃ☆らて（ID22623097）に、白玉（あれば）、アイスとあずきをうかべればできあがり。
今飲んでたら、お砂糖抜いて、抹茶多めにしたほうがおいしいです。
- 2
☆白玉を作る場合☆
白玉粉200gに水190ｍｌを、1割残して加え、よくこねて残りの水を少しずつ加えながら耳たぶくらいの型さにする。
白玉を10円玉厚さ3～4ミリくらいに丸め真ん中をへこませて沸騰したお湯の中で浮き上がるまでゆでる。 - 3
浮き上がって1～2分くらいたったものからすくいあげて冷水に入れてひやす。
よく水をきればできあがり♪
コツ・ポイント
氷のとけないうちにのんでね～♪
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ちょんちょりん -
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