CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ギュ~~とナス漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ギュ~~とナス漬け-レシピのメイン写真

ギュ~~とナス漬け

たかちゃんマン
たかちゃんマン @cook_73835699

新鮮なナスをもらったら、数秒???でできっちゃうので作ってみて~~あっさりおいしい!!追加して食べてくなっちゃう♪♪

ビールのお供にぱくぱく食べちゃう(^_-)-☆(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
この季節、新鮮なナスが手にはいるので、簡単に作ってみました。

新鮮なナスをもらったら、数秒???でできっちゃうので作ってみて~~あっさりおいしい!!追加して食べてくなっちゃう♪♪

ビールのお供にぱくぱく食べちゃう(^_-)-☆(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
この季節、新鮮なナスが手にはいるので、簡単に作ってみました。

もっと読む

ギュ~~とナス漬け

たかちゃんマン
たかちゃんマン @cook_73835699

新鮮なナスをもらったら、数秒???でできっちゃうので作ってみて~~あっさりおいしい!!追加して食べてくなっちゃう♪♪

ビールのお供にぱくぱく食べちゃう(^_-)-☆(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
この季節、新鮮なナスが手にはいるので、簡単に作ってみました。

新鮮なナスをもらったら、数秒???でできっちゃうので作ってみて~~あっさりおいしい!!追加して食べてくなっちゃう♪♪

ビールのお供にぱくぱく食べちゃう(^_-)-☆(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
この季節、新鮮なナスが手にはいるので、簡単に作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ナス 1本
  • 大葉 3枚
  • 塩 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを洗いヘタがついたまま切れ目(写真参考)を入れる。

    • ギュ~~とナス漬け作り方1写真
  2. 2

    間に塩を塗り込み大葉をはさむ。

    • ギュ~~とナス漬け作り方2写真
  3. 3

    両手で”ぎゅうぎゅう”もむ!!
    灰汁がたれてくるので流しなどでやってね。

    • ギュ~~とナス漬け作り方3写真
  4. 4

    こんなに、しっとりしてきたらできあがり★後は食べやすい大きさに切ったらお皿に盛りできあがり♪

    • ギュ~~とナス漬け作り方4写真

コツ・ポイント

ストレス解消ほどぎゅうぎゅうしぼっちゃお♪
日持ちしないので、食べられるだけ作ってすぐ食べるのがおすすめ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たかちゃんマン
たかちゃんマン @cook_73835699
2007/06/30 00:17に公開
体育会系の大食いの娘のお弁当を毎日アップしていきたいです。見てね~~~(^_^)vほかに会社員の旦那!高校3年生の長男!のお弁当も作ってます。我が家は、バスケばかりやっている三人の子供!ドラゴンズ命の主人!
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 大葉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鳥とりハバネロインスタントラーメン
  2. レモンシロップ
  3. ルーローハン/台湾のソウルフード
  4. おかあさんのいちごジャム
  5. レモンジンジャーシロップ
  1. えのきの大根おろし和え
  2. バターロール
  3. 苺でバラのデコレーション
  4. 鶏ミンチで。うちのコロッケ♪
  5. イタリアンカラー夏色サラダ♪
  1. ☆青海苔とゴマ油のおにぎり☆
  2. ベイリーズプリンとアマレットクリーム
  3. カオパット・パッカーナ(チャーハン)
  4. 鶏皮と新生姜の煮こごり
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22628035
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close