グラハム粉入りベーグル~カスピ海ヨーグルト入り~
お友達からもらってやっと手に入れたカスピ海ヨーグルト(今更ですが・・)を水の変わりに使用しました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22628048

お友達からもらってやっと手に入れたカスピ海ヨーグルト(今更ですが・・)を水の変わりに使用しました。
お友達からもらってやっと手に入れたカスピ海ヨーグルト(今更ですが・・)を水の変わりに使用しました。
お友達からもらってやっと手に入れたカスピ海ヨーグルト(今更ですが・・)を水の変わりに使用しました。
お友達からもらってやっと手に入れたカスピ海ヨーグルト(今更ですが・・)を水の変わりに使用しました。
ヨーグルトは室温に戻しておき天然酵母と混ぜておく。
ヨーグルト、強力粉、グラハム粉、砂糖、塩の順にホームベーカリーに入れて《一次発酵までコース》にしてスイッチオン。濡れふきんをかぶせておいて2~2.5倍くらいになるまでそのまま放置。
ガス抜きをして、成型して2次発酵。2倍くらいになったら砂糖大さじ1(分量外)を加えたお湯で片面15秒づつ茹で、水気をふき取り170度に熱したオーブンで17分~20分くらい焼いて出来上がり
コピーしました!
その他のレシピ
