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平和だな。大好き肉じゃが
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平和だな。大好き肉じゃが-レシピのメイン写真

平和だな。大好き肉じゃが

taka1129
taka1129 @cook_40028408

レンコンを入れたらとってもハッピーな気持ちになりました。
このレシピの生い立ち
お肉が賞味期限になっていたので消費しなくちゃと思っていたら冷蔵庫にレンコンが残ってたので一緒に煮てみました。

レンコンを入れたらとってもハッピーな気持ちになりました。
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お肉が賞味期限になっていたので消費しなくちゃと思っていたら冷蔵庫にレンコンが残ってたので一緒に煮てみました。

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平和だな。大好き肉じゃが

taka1129
taka1129 @cook_40028408

レンコンを入れたらとってもハッピーな気持ちになりました。
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お肉が賞味期限になっていたので消費しなくちゃと思っていたら冷蔵庫にレンコンが残ってたので一緒に煮てみました。

レンコンを入れたらとってもハッピーな気持ちになりました。
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お肉が賞味期限になっていたので消費しなくちゃと思っていたら冷蔵庫にレンコンが残ってたので一緒に煮てみました。

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材料

3人分
  • 肉 100g
  • ジャガイモ 小3個
  • 玉ねぎ 小2個
  • 人参 小1本
  • レンコン 小1個
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
  • いんげん 少々
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作り方

  1. 1

    肉・ジャガイモ小口切り、玉ねぎくし切り、人参輪きり、レンコン輪きりを油で軽く炒める。

  2. 2

    1に★を入れ10位中火で煮含める。

  3. 3

    塩茹でしたインゲンを添える。

コツ・ポイント

水は、入れず中火でゆっくり煮含める。

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taka1129
taka1129 @cook_40028408
2007/03/03 11:10に公開
お料理大好き。家族の笑顔大好き。たくさんのつくれぽありがとうございます。自分の世界が広がりそうで楽しみです。
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このレシピのキーワード

肉じゃが いんげん にんじん れんこん じゃがいも お肉 酒 玉ねぎ

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