フレーバーシュガー✿SAKURA✿

ピンクのこぶた @cook_73834645
おうちに眠っている桜の塩漬けの利用法♫♬
このレシピの生い立ち
桜の塩漬けを購入したのですが、なかなか使い切れなかったので
思いつきました。
フレーバーシュガー✿SAKURA✿
おうちに眠っている桜の塩漬けの利用法♫♬
このレシピの生い立ち
桜の塩漬けを購入したのですが、なかなか使い切れなかったので
思いつきました。
作り方
- 1
桜の塩漬けをたっぷりの水で3時間ほど塩出しする。
- 2
塩気がとれたら、キッチンペーパーで、水分を取り、お皿に広げ、レンジで加熱する。(900で1分しました)途中あけて、裏返したり、乾燥具合をみてください。
- 3
すりばちに、くきをとった桜、砂糖をいれて細かくなるまで、すってできあがり。
- 4
今回は、おもちをかきあげにして、その上に振り、あんこをそえてみました。
お好みで、白玉団子や、ホットケーキ、アイスなどにいかがでしょうか? - 5
うさぎーさんが、ラスクに使ってくださいました。おいしそう♫♬
コツ・ポイント
グラニュー糖は、コーヒーのステックシュガーを使いました。
白砂糖を使うとしっとりしたものができます。
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その他のレシピ
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