大葉漬け
monemaruku @cook_40018669
勇気凛りんさんのレシピを参考に作りました！！大葉、にんにく共に大好きなので我が家の常備品にします！！韓国風にも漬けました(^o^)
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんのレシピを参考に作りました！！韓国風にも漬けました！！両方美味でした(^-;^)素敵なレシピありがとうございました！！
大葉漬け
勇気凛りんさんのレシピを参考に作りました！！大葉、にんにく共に大好きなので我が家の常備品にします！！韓国風にも漬けました(^o^)
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんのレシピを参考に作りました！！韓国風にも漬けました！！両方美味でした(^-;^)素敵なレシピありがとうございました！！
アプリでひらく作り方
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《大葉にんにくしょうゆ漬け》
大葉は水で洗いキッチンペーパーで水気をふき取ります。にんにくは皮をむき適当な大きさに切ります。たっぱに大葉、しょゆ、にんにくを入れて冷蔵庫に１時間以上漬け込みます。 -
- 2
《大葉韓国風漬け》
ねぎは斜めの細切りにします。大葉以外の★の調味料とねぎをボールに入れて混ぜます。 -
- 3
大葉は水で洗いキッチンペーパーで水気をふき取ります。たっぱに大葉を入れ、【2】をつけて、大葉を入れて交互に重ねていきます。
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- 4
【3】を冷蔵庫に１時間以上漬け込みます。
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- 5
【1】、【4】をそれぞれお皿にのせて出来上がりです！！ごはんのお供ですv(^o^)
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- 6
※ お弁当のごはんで味付け海苔をサンドして、上に大葉のしょうゆ漬けをのせて食べました！！
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つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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