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梅昆布茶でさっぱり♪ひじきと豆腐のサラダ
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梅昆布茶でさっぱり♪ひじきと豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

梅昆布茶でさっぱり♪ひじきと豆腐のサラダ

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

絹ごし豆腐とひじきでクリーミーなノンオイルサラダ♪わさびと梅昆布茶でさっぱり味に。

このレシピの生い立ち
茹でないで食べられるひじきを買ったときに、豆腐と混ぜてみようかなと思って。

絹ごし豆腐とひじきでクリーミーなノンオイルサラダ♪わさびと梅昆布茶でさっぱり味に。

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茹でないで食べられるひじきを買ったときに、豆腐と混ぜてみようかなと思って。

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梅昆布茶でさっぱり♪ひじきと豆腐のサラダ

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

絹ごし豆腐とひじきでクリーミーなノンオイルサラダ♪わさびと梅昆布茶でさっぱり味に。

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絹ごし豆腐とひじきでクリーミーなノンオイルサラダ♪わさびと梅昆布茶でさっぱり味に。

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材料

2人分
  • ひじき 大匙1
  • 豆腐 1/2丁
  • 梅昆布茶 小さじ1程度
  • わさび 1cmくらい
  • ごま、しょうゆ 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておきます。豆腐は水をきっておきます。

  2. 2

    豆腐とひじきを混ぜ、わさび、ごま、しょうゆで調味して出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は安い絹ごしだとさっぱり味、ちょっと高級の豆腐だとこっくりこくのある味になります。

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
2009/03/15 01:36に公開
■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食品会社の商品開発室に5年間 コンビニレシピ開発在籍経験有 調理師免許取りました 料理好き主婦です( ´艸`)■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)2021.08.20
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このレシピのキーワード

こぶ茶 サラダ ひじき ゴマ 豆腐 わさび

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