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お鍋によく合うごまだれ
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お鍋によく合うごまだれ-レシピのメイン写真

お鍋によく合うごまだれ

智美
智美 @cook_42924357

あっというまに出来てしまうとっても美味しいごまだれ!練りごまさえストックしておけばいつでもおなべが楽しめちゃいますよ(^^)
このレシピの生い立ち
お鍋をしようと材料を全て買ってきて、いざ食べましょう~、というときに、ごまだれがないことに気づいてしまいました、、今から買いに行くのも・・・と考え込んでいる時に、前回他の料理に使った練りごまが余っているのを思い出し、早速作ってみたところ大好評!私自身、実はあまりごまだれが好きではなかったのですが、これは美味しい!と思えるごまだれが出来上がりました☆

あっというまに出来てしまうとっても美味しいごまだれ!練りごまさえストックしておけばいつでもおなべが楽しめちゃいますよ(^^)
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お鍋をしようと材料を全て買ってきて、いざ食べましょう~、というときに、ごまだれがないことに気づいてしまいました、、今から買いに行くのも・・・と考え込んでいる時に、前回他の料理に使った練りごまが余っているのを思い出し、早速作ってみたところ大好評!私自身、実はあまりごまだれが好きではなかったのですが、これは美味しい!と思えるごまだれが出来上がりました☆

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お鍋によく合うごまだれ

智美
智美 @cook_42924357

あっというまに出来てしまうとっても美味しいごまだれ!練りごまさえストックしておけばいつでもおなべが楽しめちゃいますよ(^^)
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お鍋をしようと材料を全て買ってきて、いざ食べましょう~、というときに、ごまだれがないことに気づいてしまいました、、今から買いに行くのも・・・と考え込んでいる時に、前回他の料理に使った練りごまが余っているのを思い出し、早速作ってみたところ大好評!私自身、実はあまりごまだれが好きではなかったのですが、これは美味しい!と思えるごまだれが出来上がりました☆

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お鍋をしようと材料を全て買ってきて、いざ食べましょう~、というときに、ごまだれがないことに気づいてしまいました、、今から買いに行くのも・・・と考え込んでいる時に、前回他の料理に使った練りごまが余っているのを思い出し、早速作ってみたところ大好評!私自身、実はあまりごまだれが好きではなかったのですが、これは美味しい!と思えるごまだれが出来上がりました☆

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材料

  • 練りごま なるべく多め
  • 醤油 適量
  • 酢 適量
  • 砂糖 適量
  • 塩 少々
  • すりごま 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、よーく練り合わせれば出来上がり!
    ※甘さやとろみ加減はお好みで仕上げてください(^^)

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

練りごまは多めに入れた方が、ごまの風味が引き立つので、思い切ってたっぷりと使ってくださいね☆

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智美
智美 @cook_42924357
2006/10/16 04:39に公開
美味しぃ~アイディアが浮かんだ時に不定期にアップ❤
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このレシピのキーワード

鍋 ねりごま

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