生フィナンシェ ＊ヘーゼルナッツ＊
ケーキ屋さんで作っていたフィナンシェ。２ボールでまぜるだけ！手順も簡単なので、お子ちゃまと一緒に作ってみて下さいな＊仕込み１０分ともかからず・焼き時間も１０分くらいです。手軽にケーキ屋さんの味が楽しめます！ホントにオススメ
このレシピの生い立ち
焼いている最中にモコッと盛り上がりビックリしますが、冷めると写真のようにおちつきますから安心してね。やっぱり、作りたては格別！！中はシットリ・外はカリカリなの♪あー満足でした＊＊
フィナンシェ型100個分 （）の中は２０個ぶんのfamilyサイズ
生フィナンシェ ＊ヘーゼルナッツ＊
ケーキ屋さんで作っていたフィナンシェ。２ボールでまぜるだけ！手順も簡単なので、お子ちゃまと一緒に作ってみて下さいな＊仕込み１０分ともかからず・焼き時間も１０分くらいです。手軽にケーキ屋さんの味が楽しめます！ホントにオススメ
このレシピの生い立ち
焼いている最中にモコッと盛り上がりビックリしますが、冷めると写真のようにおちつきますから安心してね。やっぱり、作りたては格別！！中はシットリ・外はカリカリなの♪あー満足でした＊＊
フィナンシェ型100個分 （）の中は２０個ぶんのfamilyサイズ
アプリでひらく作り方
- 1
材料の１４５をふるいにかけ、ボールに１２３４５６を混ぜ合わせる。
-
- 2
手順１に材料の７をあわせる。
（写真は発酵バターです。５００グラム４５０円でした。普通の無塩・有塩バターとあんまり値段は変わらないかも！？）
-
- 3
手順２に小さいボールで溶かした８をあわせる。次に９をあわせる。
-
- 4
フィナンシェ用の型に手順３を1個25グラムずつに分け、ヘーゼルナッツのホールを2個ずつのせる。
あらかじめ熱しておいたオーブン２００度のオーブンで約１２分焼き上げる。（業務用の１００個分では上火・下火２４０度で９分） -
- 5
焼き上がったら、熱いうちに型から外して紙の上で冷まし（油を少し吸い取る）、かわいくラッピング♪♪
-
コツ・ポイント
フジカルチャーとは発酵バターが３０％入った無塩マーガリンのことです。普通のマーガリンでもいいですし、普通の無塩バターでも♪＊＊＊
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
