CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カリフラワーチーズ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カリフラワーチーズ-レシピのメイン写真

カリフラワーチーズ

yukucl
yukucl @cook_73785904

イギリスのローストディナーの定番、カリフラワーチーズ。
チーズソースと熱々のカリフラワーが絶品!
パンともよくあいます。
このレシピの生い立ち
イギリス料理を自分なりにアレンジ。

イギリスのローストディナーの定番、カリフラワーチーズ。
チーズソースと熱々のカリフラワーが絶品!
パンともよくあいます。
このレシピの生い立ち
イギリス料理を自分なりにアレンジ。

もっと読む

カリフラワーチーズ

yukucl
yukucl @cook_73785904

イギリスのローストディナーの定番、カリフラワーチーズ。
チーズソースと熱々のカリフラワーが絶品!
パンともよくあいます。
このレシピの生い立ち
イギリス料理を自分なりにアレンジ。

イギリスのローストディナーの定番、カリフラワーチーズ。
チーズソースと熱々のカリフラワーが絶品!
パンともよくあいます。
このレシピの生い立ち
イギリス料理を自分なりにアレンジ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • カリフラワー 1個
  • <チーズソース>
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 大さじ2
  • 牛乳 2カップ
  • チェダーチーズ 50g
  • 塩、胡椒、マスタード 各適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カリフラワー(丸ごと)をたっぷりの湯で固めにゆでておく

  2. 2

    深めの鍋にバターを溶かし、ふるった小麦粉をいれよく練り、少しずつ牛乳をいれてダマにならないようによくかきまぜる

  3. 3

    なめらかなホワイトソースになったら塩、胡椒、マスタードを適量いれ、細かく切ったチーズを加えてチーズソースを作る(*要味見!)

  4. 4

    耐熱容器にカリフラワーをいれ、その上にチーズソースをかけて、さらに上にチーズをかけ、190度のオーブンで40-50分程焼く

コツ・ポイント

ブロッコリーでも挑戦しましたが、イマイチ。
やはりカリフラワーが一番良いようです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yukucl
yukucl @cook_73785904
2005/05/24 08:23に公開
料理が好きです。基本的に目分量派なので、計量などは適当(?)ですが、アレンジを加えて作ってみて下さい☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パパッと♪野菜とハムのマリネ
  2. シンプルなすとピーマンの味噌炒め
  3. わらびの麺つゆ漬け だしまろ酢版
  4. 新玉ネギとごぼうのかき揚げうどん
  5. 柔らかヘルシーな鶏むね肉のチキンカツ
  1. 気軽に作れて好評☆150個完食焼き餃子
  2. 肉鬆(ロウソン・豚肉のでんぶ)
  3. ベリーのミニタルト
  4. ○*。柚子のさわやかパウンドケーキ。*○
  5. サクサクです。パイシュー♪
  1. 中華豚
  2. バターポテト
  3. チキンスイートコーンスープ
  4. チキンフィンガー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22631369
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close