PeanutButter Cookies

MANORI @cook_40031884
アメリカンママに絶賛されたサクサクのアメリカンクッキ~
このレシピの生い立ち
勉強の為に行った本屋さんで見つけたアメリカンレシピです。
PeanutButter Cookies
アメリカンママに絶賛されたサクサクのアメリカンクッキ~
このレシピの生い立ち
勉強の為に行った本屋さんで見つけたアメリカンレシピです。
作り方
- 1
●をボールで混ぜ合わせ、グラニュー糖を入れて更に混ぜます。
- 2
溶き卵を数回に分けて入れ、全体が滑らかになるまで混ぜます。
- 3
◎を入れて混ぜます。生地がしっとりしてきたら(パサ付く様なら手で混ぜると◎)ラップで包み30分冷蔵庫へ。
- 4
オーブンを375(190)度に温め、天板に油を塗ります。
- 5
天板にクッキー生地を20個のボール状にして置き、スプーンの背で少し平らにします。
- 6
オーブンに入れ15分程焼くと出来上がりです!
- 7
15分程度粗熱を取ってから天板から移動させてください。
コツ・ポイント
◎アメリカのレシピなので、少し甘めです。本当はこの倍のお砂糖が入ります。(私は加糖PeanutButter使用) ◎バターの有塩・無塩、チョコチップ・ピーナッツはお好みで。 ◎PeanutButterは、粒入りでも美味しいですよ。 ◎間隔を多めに取って生地を置いて下さい。
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