お家カフェ☆あっという間のロコモコ
nannon @cook_40023672
ハンバーグ（冷凍でも昨晩の残りでも、手作りでも）と、半熟目玉焼きに、グレイビーソース（市販のグレイビーソースの素を使うと簡単美味しいです）とご飯さえあれば、簡単美味しいロコモコ完成～♪
ハワイの味をご家庭で楽しんじゃおう♪
このレシピの生い立ち
2007年4月のモロカイ島の旅行（ハワイ）で、何度も気にいって食べたロコモコ丼。グレイビーソースの素を買ってきていたので、自宅で簡単にあのレシピを再現してみました。
アプリでひらく作り方
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（準備）
ハンバーグをフライパンで焼き（またはレンジであたためて）ます。
半熟目玉焼きを作っておきます。
グレイビーソースをあたためておきます。 - 2
炊き立てのご飯（サントリーの天然水を使ってご飯を炊くと！ツヤツヤのほくほくご飯に。お勧め）を器に盛り、ハンバーグと目玉焼きをのせ、グレイビーソースをたっぷりとかけたらできあがり♪
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今回使用したグレイビーソースの素です。お水とまぜて、火にかけるだけでできあがり～。ロコモコ以外でも、マッシュポテトにかけたり、お肉をいためたものをこのソースであえてサンドイッチの具にしたりと、いろいろ使えて便利で気にいってます。
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コツ・ポイント
ハンバーグは、冷凍のお弁当用ハンバーグを使用するともっと簡単です。 目玉焼きは、黄身がとろーりと流れ出るくらいのものが美味しいです。市販のグレービーソースが手に入らない場合は、ハンバーグを焼いたフライパンの油を利用してグレービーソースのようなものを作ることもできます。
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