レタスを洗って水気をよく拭き食べやすい大きさにちぎる。
カイワレは根っこ部分を切り取りしばらく水にさらしてゴミを取る。

トマトはヘタを取りくし形に切る。
パプリカとレッドオニオンはスライスする。

①と②をボールに合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

食パンをトーストして③とカマンベールをのせお好みの調味料をかけてできあがり。