ネギ味噌 de じゃがいも細切り炒め

creperie
creperie @cook_85063137

レシピID22636797のネギ味噌があれば、5分でできる一品です。
ネギ味噌作りをいれても、簡単ですよ〜

このレシピの生い立ち
レシピID22636797のネギ味噌を使った一品です。

ネギ味噌 de じゃがいも細切り炒め

レシピID22636797のネギ味噌があれば、5分でできる一品です。
ネギ味噌作りをいれても、簡単ですよ〜

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材料

  1. ネギ味噌 レシピID22636797参照 大さじ2
  2. じゃがいも 大きめ1個

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細切りにして水にさらす。

  2. 2

    プライパンで油をあたため、じゃがいもを炒める。

  3. 3

    じゃがいもに油が回り少し透き通ってきたら、軽く塩をふる。

  4. 4

    ネギ味噌を入れて、さらに炒める。
    味噌が全体に絡んだら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもはしゃきしゃき感を少し残したくらいがおいしいと思います。
ネギ味噌だけで味が薄いようなら、塩で引き締めてください。

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ダイビングとおいしいごはん、おいしいお酒が大好きです。今年2歳になる息子くんとパパの為においしいごはんを作りたいと思ってます。パパはお酒好きなので、基本はお酒にあう料理がメインです。
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