ピリ辛こんにゃく

ピリ辛こんにゃく

なーみーん @cook_40157864

ダイエットにもお弁当のちょっとしたおかずにもぴったり!!こんにゃくだから腹もちもいいです*
1人分　約152㎉
このレシピの生い立ち
低カロリーでダイエット向きな料理がつくりたくてこんにゃくをつかってみました＼(^o^)／

ダイエットにもお弁当のちょっとしたおかずにもぴったり!!こんにゃくだから腹もちもいいです*
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なーみーん @cook_40157864

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材料

2～3人分

板こんにゃく 1/2枚
しらたき 1袋
◎醤油大さじ2
◎みりん大さじ1
◎豆板醤小さじ1/3弱

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作り方

1

こんにゃくはスプーンで荒くちぎって、しらたきは食べやすいように適当に切る。
2

熱湯にこんにゃくとしらたきを3分ほどつけてあくぬきをし、水をきっておく。
3

油を熱したフライパンで2をさっと炒め、◎を加える。
4

しらたきに色が入り、味がしみたらできあがり(^O^)

コツ・ポイント

板こんにゃくは小さめの方が味がよくしみるそうです*

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なーみーん @cook_40157864

2010/11/05 15:03に公開

高校生ですが花嫁修業なかんじで♪笑基本簡単なものしかつくってません!雑でてきとーだけど自由にやってます(^O^)