簡単!大根と茄子の煮物

しぃママ @cook_40085455
味付けはみりんと白だしのみの簡単煮物!
煮汁が透明なので
上品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
いつも煮物はめんつゆで味付けをすることが多いのですが
材料がどれも白っぽいので
きれいな色を保ちたいと思い白だしで味付けしました。
簡単!大根と茄子の煮物
味付けはみりんと白だしのみの簡単煮物!
煮汁が透明なので
上品に仕上がります。
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いつも煮物はめんつゆで味付けをすることが多いのですが
材料がどれも白っぽいので
きれいな色を保ちたいと思い白だしで味付けしました。
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