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✿茄子と玉葱のサラダ✿
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✿茄子と玉葱のサラダ✿-レシピのメイン写真

✿茄子と玉葱のサラダ✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

あえるだけ♫♬簡単♫♬茄子と玉葱ってサラダでも相性がよいのです♫♬
このレシピの生い立ち
家にある食材で・・・いつもの味付けサラダ(ナムル)です。

あえるだけ♫♬簡単♫♬茄子と玉葱ってサラダでも相性がよいのです♫♬
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家にある食材で・・・いつもの味付けサラダ(ナムル)です。

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✿茄子と玉葱のサラダ✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

あえるだけ♫♬簡単♫♬茄子と玉葱ってサラダでも相性がよいのです♫♬
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家にある食材で・・・いつもの味付けサラダ(ナムル)です。

あえるだけ♫♬簡単♫♬茄子と玉葱ってサラダでも相性がよいのです♫♬
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材料

  • なす 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ツナ 1/2缶
  • ✿ごま油 大さじ1
  • ✿お酢 大さじ1
  • ✿塩 少々
  • ✿中華顆粒だし 少々
  • にんにく(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    「なす」はスライサーで薄く切り、塩を少々ふっておく。「玉ねぎ」スライスし、水にさらす。

    • ✿茄子と玉葱のサラダ✿作り方1写真
  2. 2

    ①水を切り、ツナ・✿(にんにく)とあえる。

    • ✿茄子と玉葱のサラダ✿作り方2写真

コツ・ポイント

にんにくはお好みで入れて下さい。(生のにんにくは少量で風味がつきます。すりおろしをほんの少しでかと思います。)ツナは水煮を使用した分量です。オイル漬け、水煮等でごま油の量を調節して下さい。さっぱりと食べたい方はお酢を加えて下さい。

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cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977
2007/09/02 00:08に公開
11歳の娘(6年生)のママです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年~クック始めました。皆様のレシピに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21カテゴリをわけました。
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このレシピのキーワード

サラダ なす ツナ にんにく 玉ねぎ

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